Жареные персики
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Жареные фрукты -это не только необычно, но и очень вкусно!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,2 г
Жиры 11,27 г
Углеводы 13,4 г
Калорийность 159 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1,5 ч. л. | |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Корица | п/в |
Сыры
| Маскарпоне | 100 г |
Фрукты, ягоды
| Персик | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте гриль до средней температуры.
Шаг 2
| Маскарпоне | 100 г | |
| Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. | |
| Мёд | 1,5 ч. л. |
В миске смешайте 1/2 ч.л. ванильного экстракта с медом и маскарпоне. Слегка проварите. Отставьте в сторону.
Шаг 3
| Сливочное масло | 2 ст. л. | |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне и добавьте коричневый сахар, корицу и оставшийся ванильный экстракт.
Шаг 4
| Персик | 2 шт. |
Разрежьте персики пополам и выймите косточку. Кисточкой смажьте приготовленной сахарной глазурью.
Шаг 5
Обжарьте персики на гриле с каждой стороны по 4 минуты (до готовности)
Шаг 6
| Корица | п/в |
Красиво выложите персики на тарелку и добавьте приготовленный маскарпоне. Можете посыпать корицей.
Приятного аппетита!