Sunnny
суббота, 00.55

Лимонно-лаймовый шербет

Порции4
Время4 часа 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Освежающий десерт, сладкий и немного терпкий - шербет из лайма и лимона с сахарным и кукурузным сиропами.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,54 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 19,39 г
Калорийность 71 ккал
нравится
11 добавили себе
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 120 г
Соки, воды, напитки
Вода 240 мл
Кукурузный сироп 2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Лайм 2 шт.
Лимон 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок120 г
Вода240 мл

Сироп:
Насыпать сахар в маленькую кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Варить, периодически помешивая, пока сахар не растопится. Довести до кипения и варить пару минут, не помешивая. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.

Шаг 2

Примечание:
Можно приготовить сироп заранее, за 1-2 дня.

Шаг 3
Лимон4 шт.
Лайм2 шт.
Кукурузный сироп2 ст. л.

Когда сироп остынет, добавить сок и цедру лайма и лимона и кукурузный сироп. Тщательно перемешать.

Шаг 4

Накрыть и убрать в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 5

Выложить смесь в аппарат для мороженого и взбивать в соответствии с инструкцией.

Шаг 6

Переложить в миску и убрать в морозильную камеру минимум на 3 часа (можно на ночь).

Шаг 7

Достать и подавать.

Шаг 8

Получится около 0.5 кг шербета.

Смотреть рецепт полностью