Домашняя шоколадная колбаса с печеньем
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
По-настоящему домашняя шоколадная и ароматная колбаса с печеньем. Её легко готовить. Приготовление не требует затрат и необычных продуктов. Вкуснотища! При формовании шоколадной колбаски в домашних условиях постарайтесь плотнее сжимать её, чтобы вытеснить воздух, так, колбаска не будет потом рассыпаться при нарезке. Готовую шоколадную колбаску можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 150 г |
| Молоко коровье | 2 ст. л. |
| Грецкий орех | 3 ст. л. |
| Сахар-песок | 0,5 ст. |
| Песочное печенье | 300 г |
| Какао | 2 ст. л. |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Молоко коровье | 2 ст. л. |
Масло растопить, добавить молоко (можно заменить водой)…
| Сахар-песок | 0,5 ст. |
сахар…
| Какао | 2 ст. л. |
…какао и довести до кипения.
Смесь слегка охладить.
| Песочное печенье | 300 г |
Печенье наломать небольшими кусочками.
| Грецкий орех | 3 ст. л. |
Порубить орехи.
В шоколадную смесь добавить печенье…
…и орехи.
Всё хорошо перемешать.
Завернуть массу в пищевую плёнку, формуя в виде колбаски (при формовании колбаски постарайтесь плотнее сжимать её, чтобы вытеснить воздух, так, колбаска не будет потом рассыпаться при нарезке), и поместить в холодильник на 1 час.
При подаче нарезать ломтиками и посыпать сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!)