Белковое-прибелковое чудо)
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Ооочень вкусно и без сахара и муки)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,01 г
Жиры 7,69 г
Углеводы 8,9 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог обезжиренный | 300 г |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Желатин | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Желатин | 1 ч. л. | |
| Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 300 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Сначала готовим основу: смешиваем яйцо, творог (180-200гр обычный из пачки) , крахмал, разрыхлитель и сах.зам или сахар. Выпекаем минут 30. В зависимости от духовки. Далее готовим верхний слой. Подготавливаем желатин по инструкции на упаковке, нагреваем, выключаем, добавляем творог (мягкий "Нежный", Домик в деревне", "Останкино"-мои любимые) и у меня сироп "Чёрное море" с черникой. Нет сиропа добавьте варенье (калорийность увеличится), ягоды и сах.зам... заливаем на основу, остужаем и в холодильник часа на 2 минимум. У меня стояла 5. Все отлично застыло) приятного аппетита)