Шоколадные кексы
| Порций | 8 |
| Время | 12 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Кексы с жидкой шоколадной начинкой
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7.42 г
Жиры 24.5 г
Углеводы 32.83 г
Калорийность 379 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 80 г |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 80 г | |
| Сливочное масло | 50 г | |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. | |
| Шоколад темный, 70–85% какао | 1 шт. |
.
Шаг 2
На водяной бане растопить кусочки шоколада с маслом
Шаг 3
Взбить яйца с сахаром, добавить в эту смесь муку (через сито)
Шаг 4
Смешать шоколадную и яичную массу. Выпекать на высокой температуре в формах, смазанных маслом