Запеканка из тыквы
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Сегодня на десерт готовим запеканку из тыквы с манкой и сухарями! Это очень вкусный и полезный десерт. Его можно подавать и детям, и взрослым. Сладкоежкам рекомендую добавить к запеканки сироп или варенье, сгущенку или шарик мороженого. Это блюдо отлично подойдет на завтрак или перекус. Вот попробуйте!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Манная крупа | 20 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кефир | 100 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Тыква | 200 г |
| Сахар-песок | 90 г |
| Вода | 100 мл |
| Сухари панировочные | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления запеканки из тыквы с манкой и сухарями возьмите тыкву, яйцо, скисшие сливки или кефир (или любую другую густую кисломолочку), манную крупу, панировочные сухари, подсолнечное масло, сахар и разрыхлитель.
| Кефир | 100 г | |
| Манная крупа | 20 г | |
| Сухари панировочные | 20 г |
По полторы столовых ложки манки и сухарей залейте полстаканом кефира.
Смесь перемешайте и оставьте минут на 15 разбухать.
| Тыква | 200 г | |
| Вода | 100 мл |
Тыкву отварите до мягкости в небольшом количестве воды.
Разомните готовую тыкву. Остудите.
| Яйцо куриное | 1 шт. |
В тыквенную массу разбейте яйцо.
| Сахар-песок | 90 г |
Добавьте полстакана сахара.
Смесь хорошо вымесите.
Теперь в нее добавьте размокшие сухари и манку.
Перемешайте.
| Подсолнечное масло | 50 г |
Влейте пару ложек масла.
| Разрыхлитель | 10 г |
Добавьте чайную ложку разрыхлителя.
Смесь перемешайте до однородности и вылейте в смазанную и присыпанную сухарями форму для выпечки.
Выпекайте при 180-170 градусах минут 40-45.
Запеканка из тыквы с манкой и сухарями готова! Нарежьте ее на порции после остывания и подавайте.
Приятного аппетита!