Творожно-малиновий десерт
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Дуже смачний і не складний у приготовці. Без випічки. Продукти усі доступні і не дорогі. Дуже важливо у цьому десерті те, що усі вітаміни зберігаються які знаходяться у творозі та малині тому ,що він не придається тепловій обробцв. Спробуйте вам сподобається і навіть вашим дітям.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 200 г |
| Сметана | 200 г | |
| Творог | 500 г |
| Сахар ванильный | 10 г | |
| Сахар-песок | 130 г |
| Вода | 30 мл |
| Малина | 400 г |
| Творог | 500 г | |
| Сметана | 200 г | |
| Малина | 400 г | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сахар ванильный | 10 г | |
| Сахар-песок | 130 г | |
| Вода | 30 мл |
Вівсяне печиво. 300гр
Желатин. 30гр
Малина для прикрашення. 100гр
Цукор в желе. 4ч.л
Желатин розділити на дві частини. В одну ємкість насипати 20гр желатину,а у другу-10гр. Залити водою для набухання. Змішати у блендері вівсяне печиво і розмякшене масло кімнатноі температури.
Дно розйомноі форми застелити паргаментом. Виложити тісто з печення на дно форми і розрівняти поверхність. Поставити у морозильну камеру на 10 хв.
В блендері збити сметану,творог,300гр.малини ,цукор і ванільний цукор. Розвести на водяній бані 20гр.желатину і вилити у творожну масу. Ще раз усе добре збиваємо у блендері,щоб желатин добре перемішався
Достаємо форму з морозильноі камери печення уже застило. Виливаємо половину творожноі маси у форму. Викладаємо половину малини і заливаємо рештою ,що залишилося творожноі маси і вирівнюємо поверхність. Ставимо форму у морозильну камеру на 30хв.
В сотейник насипаємо 100гр малини,4ч.л цукру,вливаємо 300мл.води. Доводимо до кипіння,виключаємо вогонь і даємо кампоту остити. Проціджуємо кампот через сито. Додаємо 10г желатину розтопленого перемішуємо.
Достаємо форму із морозілки викладаємо рисунок із малини. Заливаємо тонким слоєм желе. Ставимо у холодильник на 10хв. Заливаємо залишившимся желе. Відправляємо торт у холодильник на шість годин або наніч.