Кофейная гранита
| Порции | 4 |
| Время | 4 часа 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Простой способ приготовления освежающей граниты из растворимого кофе со сладким сиропом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,76 г
Жиры 6,46 г
Углеводы 24,64 г
Калорийность 157 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сливки взбитые | 240 мл |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 120 г |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 30 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 480 мл |
Чай, кофе, какао
| Кофе молотый | 240 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 120 г | |
| Вода | 480 мл |
Сироп:
Насыпать сахар в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на медленной огонь. Варить, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 2
Довести сироп до кипения, варить еще минуту, снять с огня и остудить.
Шаг 3
| Кофе молотый | 240 мл |
Смешать эспрессо с сахарным сиропом. Перелить в неглубокий контейнер и убрать в морозильную камеру, чтобы масса затвердела.
Шаг 4
Достать и разрезать на кусочки.
Шаг 5
Положить в кухонный комбайн и измельчить.
Шаг 6
Разложить по бокалам или формочкам для мороженого.
Шаг 7
| Сливки взбитые | 240 мл | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 30 г |
Положить сверху взбитые сливки, посыпать шоколадной стружкой и подавать.