Арахисовые трюфели с шоколадом
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Трюфели из арахисового масла с медом, миндальной мукой, ванилином и рубленым темным шоколадом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,79 г
Жиры 43,16 г
Углеводы 32,25 г
Калорийность 551 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Арахисовое масло | 50 г |
Мука, крахмал
| Миндальная мука | 60 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 20 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Арахисовое масло | 50 г | |
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Миндальная мука | 60 г |
Смешать в небольшой миске арахисовое масло с медом, ванилином, солью и миндальной мукой.
Шаг 2
Тщательно перемешать.
Шаг 3
| Шоколад темный, 70–85% какао | 20 г |
Добавить рубленый шоколад, перемешать.
Шаг 4
Слепить из массы шарики порциями по 1 ст. ложке и положить на пергамент.
Шаг 5
Можно сразу подавать.
Шаг 6
Хранить в закрытой таре в холодильнике.