Sunnny
четверг, 20.12

Клубничное мороженое

Порций8
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкуснейшее угощение в жаркий летний день - освежающее мороженое с клубникой, медом, имбирем и корицей.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,98 г
Жиры 1,86 г
Углеводы 12,97 г
Калорийность 75 ккал
и 1 нравится
28 добавили себе
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье 720 мл
Сахар, мёд, соль
Мёд 120 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт 1 ст. л.
Имбирь молотый 2 ч. л.
Корица 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника 500 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубника500 г

Нарезать клубнику и положить в небольшую кастрюлю.

Шаг 2
Мёд120 г
Имбирь молотый2 ч. л.
Корица0,5 ч. л.

Добавить мед, имбирь и корицу. Поставить на средний огонь и довести до кипения.

Шаг 3

Убавить огонь до средне-медленного и варить 15-20 минут, пока клубника не размягчится, а соус не загустеет. Снять с огня и дать немного остыть (около 20 минут).

Шаг 4

Перелить соус в тару для морозилки. Убрать в морозилку на 45 минут.

Шаг 5
Ванильный экстракт1 ст. л.
Молоко коровье720 мл

Достать клубничный соус из морозилки, добавить в него ванилин и молоко, перемешать.

Шаг 6

Перелить в мороженицу и готовить в соответствии с инструкцией производителя.

Шаг 7

Подавать немедленно.

Шаг 8

Рецепт рассчитан на 1 кг мороженого.

Смотреть рецепт полностью