Йогуртовый десерт 🧁 с гранолой, 🥝 киви и голубикой
| Порции | 2 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный и полезный завтрак! Домашняя гранола с натуральным йогуртом и свежими фруктами (или ягодами).
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7.54 г
Жиры 3.89 г
Углеводы 14.94 г
Калорийность 110 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 50 г |
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 430 г |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 10 г | |
| Кешью | 10 г | |
| Лесной орех (фундук) | 10 г | |
| Миндаль | 10 г | |
| Семечки тыквенные | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд липовый | 2 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | п/в |
Фрукты, ягоды
| Голубика | 100 г | |
| Киви | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Миндаль | 10 г | |
| Лесной орех (фундук) | 10 г | |
| Кешью | 10 г | |
| Семечки тыквенные | 10 г | |
| Грецкий орех | 10 г | |
| Киви | 2 шт. | |
| Голубика | 100 г | |
| Корица | п/в | |
| Йогурт греческий | 430 г | |
| Овсяные хлопья | 50 г | |
| Мёд липовый | 2 ст. л. | |
| Вода | 3 ст. л. |
Мы будем делать эту разновидность гранолы для тех, у кого нет кленового сиропа, а заодно и для тех, кто не любит изюм и другие сушеные фрукты-ягоды. Мёд желательно брать вкусный и ароматный, иначе готовая гранола не будет иметь нужного выраженного аромата, в котором и заключается очарование именно медовой гранолы.
Шаг 2
1) Для ореховой гранолы понадобятся несколько сортов орехов и семечек-50 г. Используйте необжаренные орехи, потому что они будут подвергаться термообработке в процессе приготовления. Орехи крупно порубите.
Шаг 3
2) Нарубленные орехи смешайте с овсяными хлопьями-50 г, добавьте корицу по вкусу.
Шаг 4
3) Берём другую тарелку и кладём 2 ст ложки мёда и соединяем с горячей водой-3 ст ложки, затем хорошо перемешиваем.
Шаг 5
4) Влейте в хлопья смесь мёда с водой и тщательно перемешайте, чтобы все составляющие были равномерно покрыты медовым слоем. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него орехово-медовую смесь и разровняйте. Запекайте в духовке при 180 градусах, в течение 30 минут до золотистого цвета. Каждые 5 минут перемешивайте гранолу, чтобы она запекалась равномерно и не подгорала по краям.
Шаг 6
5) Пока запекается гранола в это время нарезаем киви-2 шт. 🥝 небольшими кусочками.
Шаг 7
Готовую гранолу остудите на противне, чтобы она стала хрустящей.
Шаг 8
6) В широких стаканах выложить йогурт слоями. Разделить на две части. К примеру , 115 г и 100 г.
Шаг 9
7) Затем добавляем небольшой слой - гранолы.
Шаг 10
8) Далее слой -киви.
Шаг 11
9) Далее слой-голубики.
Шаг 12
10) Кладём последний слой нашего йогурта.
Шаг 13
11) Опять повторяем слои- гранола.
Шаг 14
12) Опять -киви.
Шаг 15
13) И напоследок, украшаем голубикой.
Шаг 16
Наши питательные десерты готовы!Приятного аппетита!
Шаг 17
Оставшиеся гранолу высыпаем в контейнер. Хранить готовую гранолу можно в плотно закрытом контейнере 2-3 недели.