Пудинг из авокадо по-мексикански
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Острый мексиканский пудинг из плода авокадо с миндальным молоком, какао, нектаром агавы и специями. Главная специя здесь - кайенский перец, но будьте осторожны с ним, чтобы пудинг не получился слишком острым.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Авокадо | 1 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
Разрезать авокадо пополам.
Вынуть мякоть.
Положить мякоть авокадо в блендер или кухонный комбайн.
Добавить какао, нектар агавы, миндальное молоко, ванилин, корицу и кайенский перец. Взбить до однородной массы.
Выложить в формочки и посыпать щепоткой корицы или кайенского перца (будьте осторожны с перцем, чтобы пудинг не получился слишком острым).
Можно сразу подавать или плотно накрыть и убрать до подачи в холодильник.