Шоколадный пудинг.
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа 12 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
🍫🍮
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,02 г
Жиры 5,96 г
Углеводы 20,37 г
Калорийность 143 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 л | |
| Сливки 30-33% | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 3 ст. л. |
Яйца
| Яичный желток | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 1 л | |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. | |
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. | |
| Сливки 30-33% | 0,5 ст. | |
| Какао | 3 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яичный желток | 1 шт. |
- В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
- Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
- Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.