Домашнее мороженое из двух ингредиентов
| Порций | 8 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Датская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Без вредных добавок. Мороженое своими руками. Это очень вкусно. Все родные будут в восторге. Самый простой рецепт домашнего мороженого. Получится у каждого! Очень вкусно! Понравится взрослым и детям.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Молоко сгущенное вареное | 200 г | |
| Сливки 30-33% | 500 мл |
| Вафельный корж | 2 шт. |
| Сливки 30-33% | 500 мл |
Подготовить необходимые продукты.
| Молоко сгущенное вареное | 200 г |
В ёмкости взбить охлаждённые сливки до слабых пиков.
| Вафельный корж | 2 шт. |
Во взбитые сливки добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать до соединения компонентов и устойчивой сливочной массы.
Форму диаметром 23 см., бортики формы застелить кулинарной плёнкой. На дно формы положить вафельный корж, на него выложить подготовленную смесь, разровнять.
Сверху смесь накрыть вторым вафельным коржом.
Слегка придавить корж. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в морозильную камеру, для застывания, на несколько часов или на ночь.
Готовое мороженое вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и можно подавать десерт.
Всем приятного угощения!