bublya
суббота, 13.04

коржики диетические :)

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический
эти диетические шоколадные коржики можно порезать и употреблять как закуску к чаю как сделала я, а можно использовать в сборке диетического тортика или рулета, в общем любой выпечки!!♡
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,27 г
Жиры 2,55 г
Углеводы 13,88 г
Калорийность 100 ккал
4 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Кокосовое масло 2 г
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный 10 г
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара п/в
Чай, кофе, какао
Какао 15 г
Яйца
Яичный белок 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яичный белок4 шт.
Заменитель сахарап/в
① взбейте яичные белки с сахарозаменителем до стойких пиков
Шаг 2
Крахмал кукурузный10 г
Какао15 г
Разрыхлитель10 г
② просейте к уже взбитым белкам все сыпучие ингредиенты

③ тщательно, но аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы сохранить воздушную консистенцию белков
Шаг 3
Кокосовое масло2 г
④ если используете пергаментовую бумагу для выпечки, то смажьте её буквально капелькой масла для более легкого снятия коржа. если у вас дома имеется тефлоновый или силиконовый коврик, то смазывать необязательно, по желанию

⑤ выложите на на бумагу/коврик всю нашу смесь и аккуратно распределите слоем толщиной примерно 3-4 см

⑥ отправляйте в разогретую до 170°C духовку на 15-20 мин в режим верхнего и нижнего подогрева

готово!♡ буду рада если оставите комментарий ;)
Смотреть рецепт полностью