Банановые кексы
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Простая выпечка для посиделок с чаем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,11 г
Жиры 4,71 г
Углеводы 41,83 г
Калорийность 213 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 220 г | |
| Разрыхлитель | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 120 г | |
| Соль | 2 г |
Фрукты, ягоды
| Банан | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 185 °С, выстелить форму для кексов бумажными капсулами.
Шаг 2
| Банан | 4 шт. |
Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 220 г | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Соль | 2 г |
Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4
| Мёд | 120 г | |
| Сливочное масло | 50 г |
В миске хорошо размять нарезанные бананы. Добавить мед и масло, взбить венчиком. Всыпать мучную смесь и слегка размешать. Тесто должно остаться слегка комковатым — это обеспечит кексам пышность.
Шаг 5
Распределить тесто по формочкам. Сверху выложить по ломтику банана. Выпекать 20 минут.
Шаг 6
Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы.