Мытные печенья
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Просто бомбические печенья.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,32 г
Жиры 18,09 г
Углеводы 51,48 г
Калорийность 391 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Мята свежая | 30 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 7 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мята свежая | 30 г | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 7 г |
Листы мяты обмыть, обсушить. Положить в глубокую миску, добавить сахар, взбить блендером, чтобы мята и сахар перемешались. Добавить 2 яйца и сливочное масло, еще раз взбить блендером до однородности. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, ложкой перемешать до однородности. Положить пергамент на противень. Взять немного теста (около 1 столовой ложки с горкой) и сформировать шарик, положить на пергамент. Сделать остальные шарики и выложить на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга. Получится примерно 20 шариков. Выпекать 15 мин при температуре 180 градусов в предварительно прогретой духовке.