AsyaYan
воскресенье, 11.33

Пп-шоколадный ролл

Порция1
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический
Так получилось, что даже у худых (а имт у меня еле дотянул до 19) женщин беременность бьёт по слабому месту, и у меня это проявилось возможным гестационным диабетом (пгтт патологии не выявил, но я, как врач акушер-гинеколог, знающий последствия диабетической фептопатии, решила пересмотреть свое питание до конца беременности, потому прошу понять и помиловать за скучные рецепты (уже вижу, что рецепты не-тортиков прям просаживаются в ленте, но я выкладываю для себя, чтобы рецепты всегда были под рукой, плюс это чудесное приложение считает хлебные единицы блюд! ) 🙂

Само собой вы можете добавить сахар вместо сахарозаменителя, обычную муку вместо отрубей и обычный джем в начинку (но я осталась в восторге от джемов Mr. DJEMIUS), для этих блинов добавляла грушу-ваниль.

Ингредиенты на 1 блин диаметром 26см.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,66 г
Жиры 5,51 г
Углеводы 14,5 г
Калорийность 139 ккал
нравится
9 добавили себе
Вам нужно
Крупы
Пшеничные отруби 1 ст. л.
Молочные продукты
Кефир 1 ст. л.
Творог 50 г
Мука, крахмал
Разрыхлитель 0,3 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара п/в
Сладости, джем, варенье
Грушевый джем 3 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао 2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пшеничные отруби1 ст. л.
Какао2 ч. л.
Разрыхлитель0,3 ч. л.
Яйцо куриное1 шт.
Кефир1 ст. л.
Заменитель сахарап/в
Смешать все ингредиенты венчиком. Сковороду 26см с антипригарным покрытием разогреть, распределить тесто, накрыть крышкой и готовить с 2х сторон.
Шаг 2
Творог50 г
Грушевый джем3 ч. л.
Творог перетереть до однородности (ну я так не заморачиваюсь с утра пораньше, меня крупинки не удручают), выложить на один край чуть тёплого блина. Сверху выложить ЛЮБОЕ варенье или джем по вкусу, свернуть ролл и нарезать порционно.
Я хранила под пищевой плёнкой, так роллы стали ещё вкуснее 🙂
Смотреть рецепт полностью