Запеканка с тыквой
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Продолжаю эксперименты с диетическим питанием 🙈
Для вас укажу: если будете добавлять сахар, берите примерно 10:1, так как подсластитель гораздо слаще. Я пробовала на вкус (конечно, яйца сырые, но проверенные и свежие, потому рискую)
Муку можно взять кокосовую.
Для вас укажу: если будете добавлять сахар, берите примерно 10:1, так как подсластитель гораздо слаще. Я пробовала на вкус (конечно, яйца сырые, но проверенные и свежие, потому рискую)
Муку можно взять кокосовую.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,23 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 5,56 г
Калорийность 72 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог 5-9% жирности | 400 г |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Тыква мускатная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Натуральный подсластитель | 8 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука кукурузная | 2 ст. л. | |
| Натуральный подсластитель | 8 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Тыква мускатная | 300 г | |
| Творог 5-9% жирности | 400 г |
Тыкву очистить (вес очищенной тыквы), нарезать крупным кубиком, запекать при 190С около часа. Пюрировать блендером, смешать с 1 яйцом, 1ст.л.муки, 3чл сахарозаменителя (по вкусу регулировать, у меня стевия).
Отдельно пробить погружным блендером творог (у меня 12% и 5% пополам), смешать с яйцом, 1ст.л.муки и 5ч.л.сахарозаменителя (или по вкусу).
Духовку нагреть до 180С. У меня форма 20х6см. Вниз выложить слой творожной массы, затем половину тыквенной, снова творог, тыкву и закрыть творогом. Выпекать около 50-60мин (зависит от сочности тыквы). Остудить и наслаждаться.
Отдельно пробить погружным блендером творог (у меня 12% и 5% пополам), смешать с яйцом, 1ст.л.муки и 5ч.л.сахарозаменителя (или по вкусу).
Духовку нагреть до 180С. У меня форма 20х6см. Вниз выложить слой творожной массы, затем половину тыквенной, снова творог, тыкву и закрыть творогом. Выпекать около 50-60мин (зависит от сочности тыквы). Остудить и наслаждаться.