клубника в стекле
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
хрустящая, сочная и аппетитная клубника в карамели
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,05 г
Жиры 0,02 г
Углеводы 0,67 г
Калорийность 3 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 5 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 5 л |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 15 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Клубника | 15 шт. | |
| Сахар кондитерский | 5 г | |
| Вода | 5 л |
поставьте на огонь сахар, туда же налейте воду.Перемешивайте до растворения сахара, затем оставьте до кипения.Что бы проверить готовность карамели,налейте немного ее в холодную воду со льдом, если карамель застыла и хрустит, то она готова, если же нет, варите до готовности .Клубнику промойте и насадите на шпажку(на одну порцию по 3 клубники на шпажку)протрите хорошенько полотенцем, что бы она не была мокрой.После того как карамель готова, поливайте ей клубнику на шпажке, и окунайте в воду со льдом.КАРАМЕЛЬ БЫСТРО ТАЕТ! Приятного аппетита!!!