Десерт "Банановый рай"
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Сицилийская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Фритюрница |
Простой в приготовлении и при этом очень вкусный Сицилийский десерт
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,85 г
Жиры 4,27 г
Углеводы 27,82 г
Калорийность 164 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Молочные продукты
| Мороженое сливочное | 4 шт. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 4 ст. л. |
Сладости, джем, варенье
| Клубничный джем | 4 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 125 мл |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 4 шт. | |
| Киви | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 125 мл | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Мука пшеничная | 300 г |
1. Для приготовления кляра в пшеничную муку высшего сорта добавьте яйцо, 125 мл воды и перемешайте все до получения однородной массы.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 50 мл | |
| Сахар-песок | 4 ст. л. | |
| Банан | 4 шт. | |
| Корица | 1 ч. л. |
2. Банан очистите, обсыпьте сахаром и корицей, затем обмакните в подготовленный кляр и обжарьте во фритюре до образования румяной корочки.
Шаг 3
| Мороженое сливочное | 4 шт. | |
| Киви | 2 шт. | |
| Клубничный джем | 4 ч. л. |
3. Нарежьте банан под углом и выложите его на тарелку. Украсьте десерт клубничным топингом, киви, шариком пломбира "Главмолоко" и посыпьте корицей по вкусу.