Виктория
| Порций | 9 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный, легкий тортик. С замечательным сочитанием крема из маскарпоне и клубники. По балуйте себя и ваших близких.🍰
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,3 г
Жиры 12 г
Углеводы 22,06 г
Калорийность 220 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Ликер сливочный | 1 ч. л. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 5 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 100 г | |
| Сахар-песок | 100 г |
Сладости, джем, варенье
| Сгущенное молоко (вареное) | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 5 г | |
| Сода пищевая | 5 г |
Сыры
| Маскарпоне | 500 г |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 300 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 6 шт. | |
| Сахар коричневый | 100 г | |
| Сахар-песок | 100 г | |
| Ванильный экстракт | 5 г | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Сода пищевая | 5 г | |
| Ликер сливочный | 1 ч. л. |
Яйца взбить с сахаром (5 мин.), добавить коричневый сахар и взбивать еще две минуты. Добавляем постепенно муку и оставшиеся ингредиенты и на маленькой скорости взбиваем до однородной массы.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 5 г |
Смазываем формы маслом и выливаем туда тесто. Ставим в духовой шкаф, примерно на 30-35 минут.
Шаг 3
| Маскарпоне | 500 г | |
| Клубника | 100 г | |
| Сгущенное молоко (вареное) | 100 г |
Маскарпоне и сгущенку взбиваем миксером до получения пышной массы, добавляем нарезанную кубиками клубнику. Крем готов😋
Шаг 4
| Клубника | 200 г |
Бисквитные пышки разрезаем на две части и начинаем "лепить" торт, с помощью крема. Смазывая кремом,как большое сердечко, так и маленькие. Разрезаем клубнику, как на фото и украшаем торт, как вам нравится. При подачи можно подать клубничный сироп. Приятного аппетита!❤️