Тропические тарталетки
| Порций | 50 |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Нежные тарталетки с тропической начинкой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука просяная | 0,5 ст. |
|
Мука пшеничная | 0,8 ст. |
Сладости, джем, варенье
|
Абрикосовое варенье | 100 г |
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
|
Ананас | 0,5 шт. |
|
Киви | 6 шт. |
|
Лайм | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Мука пшеничная | 0,8 ст. |
|
Мука просяная | 0,5 ст. |
|
Рапсовое масло | 0,2 ст. |
|
Ликер | 100 мл |
|
Вода | 100 мл |
Для теста: Разогреть духовку до 350 градусов . В кухонный комбайн или миксер, добавить муку и соль. Перемешать несколько раз. Добавить масло. пермешать еще несколько раз.
В мерный стакан, положить лед, трипл сек и кокосовой воды. (Если у вас нет или не может найти эти два компонента, вы всегда можете использовать только чистую воду, не составило большого труда). Медленно добавляйте жидкость, перемешивая. Она должна начать формировать тесто. Когда начнет собираться, вылить и начать месить.
Тесто обернуть полиэтиленовой пленкой, затем охладите в течение по крайней мере 30 минут.
Шаг 2
Раскатайте тесто очень тонко и затем с помощью стеклянной вырезать круги и отложите в сторону.
Проткните тесто вилкой, чтобы они не надулись. Выпекать в течение 15 минут .
Шаг 3
|
Ананас | 0,5 шт. |
|
Киви | 6 шт. |
|
Лайм | 1 шт. |
|
Мята свежая | 12 шт. |
|
Йогурт | 200 мл |
|
Вода | 200 мл |
|
Абрикосовое варенье | 100 г |
Для начинки: Подготовить все фрукты, нарезать небольшими ломтиками шт. , залить йогуртом, накрыть сверху бумажным полотенцем. Установите в холодильник примерно на 1 час (по крайней мере).
Шаг 4
Смешать все ингредиенты. Все хорошо перемешать. Заполнить тарталетки начинкой. Украсить листочками мяты