Клубнично-огуречное табули
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Нежный десерт из свежих сезонных продуктов со сладко-соленым вкусом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,83 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 21,05 г
Калорийность 131 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Мята свежая | 2 ст. л. | |
| Петрушка | 50 г |
Крупы
| Булгур | 150 г |
Масла, жиры
| Масло виноградных косточек | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Огурец | 10 г |
Орехи, семечки
| Миндаль | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 250 г | |
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Булгур | 150 г | |
| Соль | 1 г | |
| Вода | 250 г |
В большой миске перемешайте булгур и соль. Залейте кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Шаг 2
| Огурец | 10 г | |
| Клубника | 100 г | |
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
Нарежьте кубиками огурцы и клубнику. Выжмите сок 1 лимона.
Шаг 3
| Мята свежая | 2 ст. л. | |
| Петрушка | 50 г |
Мелко нарежьте свежую мяту и петрушку.
Шаг 4
| Масло виноградных косточек | 2 ст. л. | |
| Миндаль | 50 г |
Вилкой перемешайте булгур с маслом виноградных косточек, лимонным соком, зеленью, огурцами и обжаренным измельченным миндалем. Аккуратно вмешайте клубнику.