Зеленое яблоко с корицей и йогуртом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Легкий десерт, который можно приготовить из того, что есть в холодильнике за максимально короткое время.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 100 г |
| Йогурт | 400 мл |
| Корица | 1 стеб. |
| Яблоко | 800 г |
| Йогурт | 400 мл | |
| Корица | 1 стеб. | |
| Яблоко | 800 г | |
| Сливочное масло | 100 г |
Подготовьте ингредиенты
4 небольшие чашки свежего охлажденного йогурта
5 свежих зеленых яблок – из них надо удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками
2 столовых ложки сгущенного молока
1 столовая ложка сливочного масла
Корица – 7 сантиметров палочки
Сахарная пудра по вкусу (для повышения сладости)
Сахар с одной третью палочки корицы отложить в сторону.
В кастрюле растопить все масло с остальной корицей.
Когда масло растопится, добавьте нарезанные кусочки яблока, после уберите корицу из кастрюли.
Добавьте сгущенное молоко к яблокам. Держите на небольшом огне, пока вода не испарится полностью и яблоки не станут мягкими.
Выключите огонь, переложите яблоки в тарелку и поставьте в холодильник для охлаждения.
Смешайте йогурт и сахарную пудру в равномерную смесь и тоже поставьте в холодильник.
В десертной чашке первым слоем выложите охлажденные яблоки и полейте йогуртом. Сверху для украшения можете положить еще несколько кусочков яблока или иных фруктов.
Приятного аппетита!