Mohn Broetchen

понедельник, 14.11

Французские тосты

Name: Французские тосты
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Яйцо куриное; Молоко коровье; Разрыхлитель; Подсолнечное масло; Ванильный экстракт; Сахар коричневый; Мука пшеничная; Корица; Хлеб пшеничный

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Этот рецепт необычен тем, что в отличие от традиционного рецепта французских тостов (где хлеб макают в молоко или яйцо), хлеб покрывают тонким слоем теста для оладий, что создает невероятную по вкусу корочку.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,73 г

Жиры 8,73 г

Углеводы 20,44 г

Калорийность 194 ккал

и 5 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

1 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар коричневый

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

4 шт.

Взобьем яйца.

Шаг 2

Молоко коровье

1 ст.

Добавим к ним молоко,

Шаг 3

Разрыхлитель

1,5 ч. л.

разрыхлитель,

Шаг 4

Подсолнечное масло

2 ст. л.

растительное масло,

Шаг 5

Ванильный экстракт

1 ч. л.

ванильную эссенцию,

Шаг 6

Сахар коричневый

1 ст. л.

коричневый сахар,

Шаг 7

Мука пшеничная

1 ст.

муку,

Шаг 8

Корица

0,5 ч. л.

и наконец корицу.

Шаг 9

Хлеб пшеничный

1 шт.

Нарежем хлеб (12 ломтиков), затем ломтики разрежем пополам, чтобы получить кусочки треугольной формы.

Шаг 10

Обмакнем кусочки хлеба в тесто.

Шаг 11

И поджарим на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Шаг 12

В завершение можно добавить кусочек сливочного масла, присыпать сахарной пудрой. И немного фруктов…