Чизкейк на желатине
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Бразильская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Легкий чизкейк с банановой основой. Подходит даже тем,кто на диете
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,13 г
Жиры 5,4 г
Углеводы 14,75 г
Калорийность 138 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяная крупа | 100 г |
Молочные продукты
| Йогурт | 200 г | |
| Молоко коровье | 150 мл | |
| Творог обезжиренный | 600 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 3 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Клубничное пюре | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Желатин | 3 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Овсяная крупа | 100 г | |
| Банан | 1 шт. |
Овсянку перемолоть в муку. Банан превратить в пюре,добавить овсяную муку и в однородную смесь без комочков. Засунуть в духовку нагретую до 200 градусов на 15 мин. Достать, остудить
Шаг 2
| Желатин | 3 ч. л. | |
| Молоко коровье | 150 мл | |
| Сахар кондитерский | 3 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 600 г | |
| Йогурт | 200 г |
Желатин замочить в молоке до набухания. Творог смешать с йогуртом,всыпать сахар и перемешать блендером.если надо будет,можете больше йогурта добавить
Шаг 3
Желатин подогреть, не доводя до кипения. Вылить желатин в творожную смесь и смешать погружным блендером
Шаг 4
| Клубничное пюре | п/в |
Творожную смесь сверху нашего теста выложить и в холодильник на ночь. Сверху можно сделать клубничное пюре или просто украсть ягодами или бананом