Десерт апельсиновый - очень легкий!
| Порция | 1 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
-апельсины - 2 шт.
-желатин - 1 ст. ложка
-сок апельсиновый - 1 стакан
-сливки - 1/2 стакана
-апельсины - 2 шт.
-желатин - 1 ст. ложка
-сок апельсиновый - 1 стакан
-сливки - 1/2 стакана
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,74 г
Жиры 0,31 г
Углеводы 12,08 г
Калорийность 64 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сливки | 0,5 ст. |
Соки, воды, напитки
| Апельсиновый сок | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Желатин | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Апельсин | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Желатин | 1 ст. л. | |
| Апельсин | 2 шт. | |
| Апельсиновый сок | 1 ст. | |
| Сливки | 0,5 ст. |
Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.
Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагрейте до его растворения.
Оставшийся апельсиновый сок смешайте со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавьте кусочки апельсина.
Выложите в формочки половину сливочной массы, охладите. Затем залейте апельсиновой массой, охладите. Залейте оставшейся сливочной массой и охладите до застудневания.
При подаче выложите десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду, и оформите дольками апельсина и листиками мяты.
Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.
Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагрейте до его растворения.
Оставшийся апельсиновый сок смешайте со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавьте кусочки апельсина.
Выложите в формочки половину сливочной массы, охладите. Затем залейте апельсиновой массой, охладите. Залейте оставшейся сливочной массой и охладите до застудневания.
При подаче выложите десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду, и оформите дольками апельсина и листиками мяты.