Sunnny
вторник, 12.27

Чизкейк с нутеллой

Порций16
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Нутелла, чизкейк и Орео. Великолепный 3-слойный десерт, который никого не оставит равнодушным!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,27 г
Жиры 27,16 г
Углеводы 38,97 г
Калорийность 413 ккал
и 11 нравится
102 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Сливки 35-40% 5 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 0,5 ст.
Сладости, джем, варенье
Нутелла 0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный 450 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Печенье Орео 2 ст.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 160С. Смазать форму для выпечки маслом и накрыть пергаментом. Убедитесь, что пергамент прижат к краям. Отложить в сторону.

Шаг 2
Печенье Орео2 ст.
Сливочное масло60 г

Раскрошить печенье Орео в кухонном комбайне. Добавить растопленное масло и взбить.
Выложить смесь в форму для выпечки и, прессуя, распределить по дну. Выпекать корж 12 минут. Отложить в сторону, чтобы остыл.

Шаг 3
Сыр сливочный450 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок0,5 ст.
Ванильный экстракт1 ч. л.
Сливки 35-40%5 ст. л.

Помыть кухонный комбайн. Положить в него сливочный сыр, яйца, сахар, 4 столовых ложки сливок и ванилин. Взбить до однородной массы.
Выложить 2/3 смеси в миску и отложить в сторону.

Шаг 4
Нутелла0,5 ст.

Добавить в оставшуюся 1/3 смеси нутеллу и и столовую ложку сливок. Взбить до однородной массы.

Шаг 5

Выложить отложенные в сторону 2/3 смеси поверх коржа (осторожно, не повредите корж). Затем выложить смесь с нутеллой и равномерно распределить.

Шаг 6

Выпекать в духовке на средней позиции около 35 минут. Центр выпечки должен быть немного тряским.
Достать из печи и полностью охладить на решетке.
Поставить в холодильник как минимум на 3 часа.

Шаг 7

Когда будете подавать, доставайте чизкейк из формы, приподнимая пергамент - так будет легче его достать.
Разрежьте на 16 квадратов и подавайте!

Смотреть рецепт полностью