Sunnny

суббота, 14.35

Овсянка с морковью

Name: Овсянка с морковью
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Миндальное молоко; Вода; Соль; Овсяные хлопья; Морковь; Яйцо куриное; Заменитель сахара; Корица; Ванилин; Грецкий орех; Йогурт греческий; Кленовый сироп; Кокосовая стружка

Порция	1
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Прекрасный десерт - сладкая овсянка с морковью. При желании можно не добавлять яичные белки.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,33 г

Жиры 2,65 г

Углеводы 9,68 г

Калорийность 67 ккал

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

0,5 ст.

Молочные продукты

	Йогурт греческий	2 ст. л.
	Миндальное молоко	1 ст.

Овощи свежие

Морковь

0,7 ст.

Орехи, семечки

Грецкий орех

1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Заменитель сахара	1 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

1 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 ч. л.
	Кокосовая стружка	1 ст. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Миндальное молоко	1 ст.
	Вода	1 ст.
	Соль	0,2 ч. л.
	Овсяные хлопья	0,5 ст.
	Морковь	0,7 ст.

Смешать в большой кастрюле молоко, воду, соль и овсяные хлопья. Довести до кипения и варить 5 минут, периодически помешивая.
Добавить тертую морковь и варить еще 4 минуты.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Убавить огонь до средне-медленного и добавить яичные белки, быстро помешивая.

Шаг 3

	Заменитель сахара	1 ст. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Ванилин	1 ч. л.
	Грецкий орех	1 ст. л.

Добавить заменитель сахара, корицу, ванилин и обжаренные и измельченные грецкие орехи.
Варить овсянку еще несколько минут, пока не станет достаточно густой, на ваш вкус.

Шаг 4

	Йогурт греческий	2 ст. л.
	Кленовый сироп	1 ст. л.

Смешать йогурт с кленовым сиропом до однородной массы.

Шаг 5

Кокосовая стружка

1 ст. л.

Положить овсянку в сервировочную пиалу. Сверху выложить смесь йогурта с сиропом и посыпать кокосовой стружкой.

Шаг 6

Примечание: Получится довольно большая порция овсянки.
Вы можете использовать соотношение ингредиентов в данном рецепте (1 стакан молока, 1 стакан воды и 1/2 стакана овсяных хлопьев) для любого рецепта приготовления овсянки.
Учтите, что чем дольше вы будете варить, тем больше хлопья впитают жидкости, и тем гуще получится блюдо.

Шаг 7

Пищевая ценность: калории 350, белок 14 г (при использовании миндального молока без сахара и заменителя сахара).