ЛАПШЕВНИК
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Традиционное русское блюдо (десерт) - лапшевник. Название странное, но вкус и вид обалденный!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,08 г
Жиры 6,21 г
Углеводы 31,36 г
Калорийность 227 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Лапша | 300 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Творог | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Сладости, джем, варенье
| Повидло | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 щеп. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лапша | 300 г | |
| Творог | 400 г | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Повидло | 50 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Сливочное масло | 1 ст. л. | |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. | |
| Ванилин | 1 щеп. |
1. Отварить лапшу по инструкции.
2. Творог протереть через сито.
3. Один желток растереть с 1 ст.л.сахара
4. В большой миске соединить творог,лапшу,повидло,растертый желток и ванилин. Белок взбить, добавить в смесь и аккуратно перемешать.
5. Разогреть духовку до 180С. Донышко формы для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями. Сметану перемешать с яйцом и оставшимся сахаром, выложить массу в форму и залить сметанным соусом, запекать 30-35мин.
2. Творог протереть через сито.
3. Один желток растереть с 1 ст.л.сахара
4. В большой миске соединить творог,лапшу,повидло,растертый желток и ванилин. Белок взбить, добавить в смесь и аккуратно перемешать.
5. Разогреть духовку до 180С. Донышко формы для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями. Сметану перемешать с яйцом и оставшимся сахаром, выложить массу в форму и залить сметанным соусом, запекать 30-35мин.