Diana091
понедельник, 16.21
Яблочные кольца-блины
| Порций | 10 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Всего 60 калорий и доза витаминов позволит спокойно наслаждаться этим вкуснейшим десертом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 0,2 г |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
|
Мускатный орех тертый | 0,2 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С, большую сковородку смазать маслом и хорошенько разогреть.
Шаг 2
Очистите яблоки и нарежьте на кускочки, толщиной в 6- 8 миллиметров. Нарежите тоньше - получите чипсы, а толще - будет слишком мягко.
Шаг 3
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Сахар коричневый | 0,2 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Мускатный орех тертый | 0,2 ч. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
|
Сметана | 0,2 ст. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
|
Минеральная вода | 0,8 ст. |
В большой миске смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель теста, тертый мускатный орех, корицу и соль. В отдельной миске смешать сметану, яйцо, ванильный экстракт и все чательно перемешать. Чательно перемешать сухие ингредиенты и постепенно смешать содержимое двух мисок. Тесто должно получиться однородным. Добавить минеральную воду и еще раз все перемешать.
Шаг 4
Яблочные ломтики обмакнуть в тесто и обжарить на раскаленой сковородке до золотистой корочки (около 3 минут с каждой стороны). Повторить со всеми ломтиками. Подавать в теплом виде, можно полить жидким медом.
Приятного аппетита!!!!