Orange sorbet / Апельсиновый сорбет
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) — замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока или пюре.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,64 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 18,65 г
Калорийность 77 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,2 ст. | |
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Апельсиновый сок | 2 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Апельсиновый сок | 2 ст. | |
| Сахар-песок | 0,2 ст. | |
| Соль | 1 щеп. |
Смешайте апельсиновый сок с сахаром и солью. Все взбейте блендером, миксером или комбайном, пока сахар не раствориться. Влейте смесь в пластиковый контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру. Каждые 30-40 минут открывайте и тщательно перемешивайте мусс, разбивая кристаллики льда. Повторите это 3-5 раз и сорбет готов.