Суфле из тыквы.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Очень нежное блюдо. Приятный десерт. Думаю что понравится детям.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,03 г
Жиры 2,77 г
Углеводы 18,42 г
Калорийность 108 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 200 г | |
| Молоко коровье | 150 г |
Овощи свежие
| Тыква мускатная, запеченная | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 г | |
| Желатин | 10 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тыква мускатная, запеченная | 200 г | |
| Йогурт | 200 г | |
| Молоко коровье | 150 г | |
| Желатин | 10 г | |
| Сахар-песок | 50 г | |
| Ванилин | 1 г |
Нам понадобится отварная или печёная тыква, натуральный йогурт, молоко, сахар, желатин, ванилин.
Шаг 2
В молоко добавить желатин. Оставить набухать на 40 минут. Тыкву смешать с йогуртом блендером.
Шаг 3
Набухший желатин подогреть, но не доводить до кипения. Только растворить желатин. Смешать с тыквой и взбить минуты 2 венчиком.
Шаг 4
Разлить полученную массу по формам. И убрать в холодильник часа на 4.
Шаг 5
По истечении времени форму на немного опустить в горячую воду. Чтобы хорошо вытряхнуть. Если форма силиконовая то не надо. Десерт готов. Приятного аппетита.