Творожная запеканка с ягодами 🍒🍓
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
🍓🍓🍓
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,46 г
Жиры 6,67 г
Углеводы 8,84 г
Калорийность 132 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог обезжиренный | 600 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 2 ст. л. | |
| Сахар кондитерский | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 щеп. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Мак (семена мака) | 1 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 5 шт. | |
| Малина | 5 г | |
| Чернослив | 5 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Для запеканки нам понадобится- яйца/ творог/ овсяная мука/ ягоды/ корица/ мёд
Шаг 2
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Творог обезжиренный | 600 г |
Так как у меня был творог зерновой, изначально с помощью блендера я превратила его в творожную массу. Потом добавила яйца и ещё раз все это блендером вжик-вжик 🍓
Шаг 3
К нашему творогу добавим овсяную муку. Если таковой нет на вашей кухни, то можно её заменить овсянкой мелкого помола. Но её лучше измельчить в кофемолке (для нежности нашей запеканки)
Шаг 4
| Мёд | 2 ст. л. |
К творожному тесту добавим мёд. И все это перемешаем с помощью миксера
Шаг 5
| Чернослив | 5 г | |
| Малина | 5 г | |
| Корица | 1 щеп. | |
| Клубника | 5 шт. |
Выкладываем тесто в форму для запекания 🍓 и украшаем ягодами. Ягодки немного углубляем в тесто (совсем чуть чуть) Сверху посыпаем корицей🍓🍓🍓
Шаг 6
Отправляем нашу красоту в разогретую духовку на 30 минут 🍓
Шаг 7
| Мак (семена мака) | 1 щеп. | |
| Сахар кондитерский | 1 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. |
Пока запеканка в духовке, приготовим посыпку. Для этого смешаем сахар, мак и корицу. Измельчим в кофемолке
Шаг 8
Достаём нашу вкуснятину и посыпаем посыпкой 🍓
Шаг 9
Вот все и готово 🍓🍓 Приятного аппетита🍓