Сливочно-рисовый пудинг

Name: Сливочно-рисовый пудинг
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Вода; Соль; Корица; Цедра лимона; Рис; Молоко сгущенное; Ваниль; Корица

Порций	8
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Этот нежный, вкусный и необычный десерт вернет вас опять в детство!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,71 г

Жиры 2,93 г

Углеводы 15,34 г

Калорийность 110 ккал

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис

1 ст.

Молочные продукты

Молоко сгущенное

370 мл

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	2 ст. л.
	Корица	2 шт.
	Корица	п/в

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	2 ст.
	Соль	0,5 ч. л.
	Корица	2 шт.
	Цедра лимона	1 ст. л.
	Рис	1 ст.

В небольшом казанке с крышкой, смешайте воду, соль, сливочное масло, палочки корицы и лимонную цедру, доведите до кипения. Добавьте рис и хорошо перемешайте. Доведите до кипения, и покройте казанок, сначала фольгой, затем крышкой. Готовьте 45 минут на маленьком огне под крышкой.

Шаг 2

	Молоко сгущенное	370 мл
	Ваниль	2 ст. л.
	Корица	п/в

После истечения нужного времени, снимите крышку и фольгу. Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте. Проварите в течение нескольких минут. Добавьте ваниль, а лимонную цедру и палочки корицы удалите.
Слегка остудите пудинг, переложите в креманки и украсив меленной корицей подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!