Разноцвеное желе
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Это желе понравится и взрослым и детям, станет прекрасным завершением праздничного ужина.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,36 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 19,55 г
Калорийность 185 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 300 мл | |
| Сливки 30-33% | 200 мл |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 100 г |
Сладости, джем, варенье
| Желе | 3 шт. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 100 мл |
Специи, пряности, добавки
| Желатин | 25 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Желе | 3 шт. | |
| Сливки 30-33% | 200 мл | |
| Молоко коровье | 300 мл | |
| Вода | 100 мл | |
| Сахар-песок | 100 г | |
| Желатин | 25 г |
Желе готовим по инструкции на упаковке.
Шаг 2
Заливаем в форму желе одного цвета и отправляем в холодильник. Тем временем готовим желе другого цвета и выливаем его на уже застывшее предыдущее желе.
Шаг 3
Для молочного слоя: желатин растворить в горячей воде. Сливки смешать с молоком и сахаром, хорошо прогреть. В молочно-сливочную массу добавить растворившийся в воде желатин. Выливаем молочное желе на застывшее цветное.
Шаг 4
Когда молочное желе застынет, приготовить еще одну порцию цветного желе и вылить его на молочный слой.
Шаг 5
Отправить в холодильник. Готовое желе нарезаем на кусочки и подаем со свежими фруктами. Приятного аппетита!