petiteveron
вторник, 22.16

тесто для вафли )))))))

Порция1
Время40 мин
КухняАбхазская кухня
КатегорияТесто
СпособКлассический
Тесто епта
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,5 г
Жиры 16,02 г
Углеводы 19,16 г
Калорийность 246 ккал
3 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Молоко коровье 250 г
Сливки 30-33% 250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный 2 шт.
Сахар-песок 80 г
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное6 шт.
Сливочное масло60 г
Сахар ванильный2 шт.
Сахар-песок80 г
Сливки 30-33%250 г
Мука пшеничная150 г
Молоко коровье250 г
Соль1 щеп.
Молоко с маслом, сахаром, солью и ванильным сахаром, помешивая, довести до кипения и подержать 5-7 секунд. Снять с огня, просеять всю муку, тщательно перемешать до однородной массы. Вернуть на плиту и заварить шар тесто. Снять с плиты, дать остыть до тепла. В отдельной миске взбить яйца до однородности, затем перемешать с тестом. Влить сливки и всё перемешать блендером с погружной насадкой.
Смотреть рецепт полностью