Тесто для пиццы
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Тесто |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,7 г
Жиры 6,99 г
Углеводы 39,41 г
Калорийность 249 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие быстродействующие | 7 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 7 г | |
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Молоко коровье | 1 ст. |
В тёплом молоке растворить сахар, дрожжи и дать постоять 10-15мин. В другой посуде смешать муку с солью, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5 мин до получения гладкого теста. Скатать шар, миску с тестом накрыть пленкой и оставить на полчаса в тёплом месте.
Шаг 2
Можно рассказать два тонких пласта или один толстый как на фото. Печь пиццу до зарумянивания