Светлана Линк
вторник, 05.02

Волшебное тесто для пельменей и вареников

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТесто
СпособКлассический

Хочу предложить вам отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,98 г
Жиры 7,51 г
Углеводы 49,12 г
Калорийность 296 ккал
и 62 нравится
618 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 4 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода газированная 1 ст.
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода газированная1 ст.
Яйцо куриное1 шт.
Соль0,5 ч. л.
Сахар-песок0,5 ч. л.
Оливковое масло4 ст. л.
Мука пшеничная4 ст.

В чашку сложим все продукты, которые нам потребовались для замеса теста, кроме муки. Муку начнём добавлять небольшими порциями. Тесто, надо хорошо месить, пока оно не станет, мягким, блестящим, эластичным. Оно не должно прилипать к вашим рукам, а также к столу. Муку можете убирать, вам она больше не пригодится. Не верите, испытайте его, как можно быстрее. Ваша кухня будет чистой, а стряпать вам захочется, всё чаще. Муку, при раскатке, вы больше не будете подсыпать, ведь тесто у вас по истине - волшебное. Теста должно получится, примерно один килограмм. если из этого теста стряпать чебуреки, яйцо, в этом случае, добавлять не следует. Хотите жарьте это тесто, хотите тушите, хотите варите. Теперь, вы можете похвастаться друзьям, что нашли рецепт, самого лучшего в мире теста.

Смотреть рецепт полностью