Тесто для пирогов бездрожжевое на кефире

Name: Тесто для пирогов бездрожжевое на кефире
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Кефир обезжиренный; Соль; Сода пищевая; Подсолнечное масло; Мука пшеничная; Мука цельнозерновая

Порций	10
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Тесто
Способ	Классический

Постное

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,68 г

Жиры 2,4 г

Углеводы 41,6 г

Калорийность 217 ккал

и 4 нравится

144 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Кефир обезжиренный

500 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	400 г
	Мука цельнозерновая	200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир обезжиренный	500 мл
	Соль	1 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Мука пшеничная	400 г
	Мука цельнозерновая	200 г

Смешать соду с кефиром, дать постоять 5-10 минут. Смешать муку, соль, добавить кефирную смесь. Все хорошо перемешать, добавить масло. Дать отдохнуть минут 30.