Цитрусовый чай со льдом
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Прохладительный напиток - сладкий чай с лимонным и апельсиновым соком и гвоздикой.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 1,5 ст. |
| Апельсиновый сок | 0,5 ст. | |
| Вода | 8 ст. | |
| Лимонный сок | 0,5 ст. |
| Гвоздика | 6 шт. |
| Чай черный | 9 шт. |
| Гвоздика | 6 шт. | |
| Вода | 8 ст. |
Положить гвоздику в маленькую кастрюлю, залить 2 ст. воды и поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться минимум 45-60 минут.
Налить в другую маленькую кастрюлю еще 2 стакана воды и довести до кипения.
| Чай черный | 9 шт. |
Добавить пакетики чая, накрыть и снять с огня. Дать настояться 5-10 минут.
Достать пакетики чая, не отжимая, и выбросить.
Процедить воду с гвоздикой через мелкое сито в 2-литровый кувшин.
| Апельсиновый сок | 0,5 ст. | |
| Лимонный сок | 0,5 ст. | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. |
Добавить заваренный чай, апельсиновый и лимонный сок и сахар.
Перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
Добавить оставшуюся воду, перемешать.
Дать остыть и убрать в холодильник.
Подавать чай, разлив по стаканам со льдом.