Огуречный лимонад
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Прохладительный напиток из свежего огурца с лимонным соком и сладким сиропом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,32 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 19,01 г
Калорийность 73 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 1 ст. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 ст. | |
| Лимонный сок | 1 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 1 ст. | |
| Сахар коричневый | 1 ст. |
Сироп:
Насыпать в маленькую кастрюлю коричневый сахар, залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. Варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и остудить.
Шаг 2
| Огурец | 1 шт. |
Очистить огурец, мелко нарезать и положить в блендер.
Шаг 3
| Лимонный сок | 1 ст. |
Добавить лимонный сок и взбить до однородной массы.
Шаг 4
Процедить через мелкое сито (или марлю) в миску, отжимая как можно больше сока из мякоти.
Шаг 5
Смешать огуречный сок с остывшим сиропом, добавить еще 3-5 стаканов воды (по вкусу).
Шаг 6
Охладить и подавать со льдом. Получится 1.5-2 л лимонада.