Компот из смеси сухофруктов
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Компот из сухофруктов относится к категории низкокалорийных прохладительных безалкогольных напитков. Он отлично утоляет жажду и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Напиток очень полезен детям, кормящим матерям и даже грудничкам. Он отлично усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. Ну и конечно это вкус из далекого детства и воспоминания о садике 😉 Сейчас в компот добавляют различные ягоды, специи и травы, но я предлагаю классический рецепт этого напитка.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.02 г
Жиры 0 г
Углеводы 0.13 г
Калорийность 0 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 л |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 0.5 шт. | |
| Сухофрукты | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сухофрукты | 500 г |
Я покупаю готовую смесь сухофруктов, в её составе яблоки, груши, чернослив. Вскипятите чайник. Сухофрукты залейте кипятком на 2 минуты, затем воду слейте. Хорошо промойте сухофрукты под проточной водой.
Шаг 2
| Вода | 3 л | |
| Сахар кондитерский | п/в | |
| Лимон | 0.5 шт. |
Выложите сухофрукты в кастрюлю. Половинку лимона порежьте кусочками (можно использовать лимонную кислоту) и залейте кипятком. Добавьте сахар (я это делаю всегда на глаз - добавляю по чуть чуть, пока не буду довольна вкусом). Варите на самом маленьком огне 20-25 минут, под накрытой крышкой. Затем процедите напиток и охладите перед подачей.