Арбузно-лаймовый спритцер
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Освежающий летний напиток из арбуза, сока лайма, сахара и газированной воды. Вместо воды можно использовать шампанское.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 3 ст. л. |
| Вода газированная | п/в | |
| Сок лайма | 120 мл |
| Арбуз | 2 кг |
| Арбуз | 2 кг | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Сок лайма | 120 мл |
Для приготовления спритцера необходимы арбуз, лайм и сахар.
| Вода газированная | п/в |
Также потребуется газированная вода (или шампанское).
Покатать лайм по твердой поверхности, чтобы было больше сока.
Затем разрезать лайм пополам и выжать сок из половинки.
Процедить сок в мерный кувшин.
Проделать то же с 2-3 лаймами, пока не получится 120мл сока.
Разрезать арбуз пополам.
Затем нарезать ломтиками.
Отделить мякоть от кожуры и нарезать арбуз кубиками.
Положить кубики арбуза в мерный кувшин. Должно получиться 2кг.
Положить кубики арбуза в кухонный комбайн.
Взбить до получения однородной массы.
Добавить сок лайма.
Затем добавить 3 столовые ложки сахара.
Взбить, чтобы ингредиенты перемешались.
Перед подачей на стол налить смесь в стаканы на 2/3 и заполнить оставшуюся 1/3 газированной водой, оставляя достаточно места для льда.
Перемешать.
Добавить лед и можно подавать.
Наслаждайтесь!