Компот из вишен и абрикосов
| Порций | 10 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Именно летом можно варить и пить замечательные компоты из самых разных сезонных фруктов и ягод. Ведь нет ничего вкуснее и полезней. Ароматные и яркие такие компоты всегда будут кстати жарким летним днем. Приготовленные на основе концентратов соки, продающиеся в магазинах, никогда по полезности не сравнятся с компотами, сваренными из свежих фруктов и ягод.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 100 г |
| Вода | 2 л |
| Абрикос | 200 г | |
| Вишня | 200 г |
Для того, чтоб сварить такой компот нужно взять: свежие абрикосы, вишни , сахар и воду.
Абрикосы хорошо моем, удаляем поврежденные.
| Вода | 2 л |
В кастрюлю наливаем очищенную воду. Имеется в виду фильтрованную или питьевую из магазина.
| Абрикос | 200 г |
В воду кладем вымытые, неповрежденные, целые абрикосы.
| Вишня | 200 г |
Хорошо моем вишню.
Добавляем в кастрюлю вишню.
| Сахар-песок | 100 г |
Затем насыпаем сахар. Я кладу 100 г сахара, но смотрите по вкусу. Кому-то нужно больше, кому-то меньше. Ставим кастрюлю на плиту и варим 15-20 минут.
Замечательный, вкусный и полезный компот готов.
Компот охлаждаем и подаем к столу в обед, ужин или просто между приемами пищи. Приятного аппетита!