Кисель
| Порций | 10 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Вишневый - один из самых вкусный киселей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,16 г
Жиры 0,05 г
Углеводы 9,33 г
Калорийность 37 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Крахмал картофельный | 6 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 л |
Фрукты, ягоды
| Вишня | 400 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вишня | 400 г | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Вода | 2 л | |
| Крахмал картофельный | 6 ст. л. |
В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту.
В закипевшую воду бросаем вишню. Варим 10-15 минут.
Затем кладем сахар. Количество его зависит от сорта вишни: более сладкие сорта не требуют много сахара. Если вишня кислая, кладите больше.
В небольшом количестве холодной воды разводим крахмал.
Вишню варим 10-15 минут. Долго варить не надо. Затем в кипящий кисель выливаем разведенный в воде крахмал и варим до загустения 5-7 минут.
Замечательный, вкусный и полезный напиток готов.