Лимонад
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Спасение в жаркий летний день - освежающий напиток из лимонного сока со сладким лимонным сиропом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 240 г |
| Вода | 240 мл | |
| Вода | 1 л | |
| Лёд | 4 ст. |
| Лимон | 7 шт. |
Приготовить ингредиенты.
| Лимон | 1 шт. |
Сироп:
Снять цедру с лимона.
| Вода | 240 мл |
Налить воду в кастрюлю.
| Сахар-песок | 240 г |
Добавить сахар.
Добавить цедру и поставить на средне-медленный огонь.
Довести до кипения и перемешать.
Варить 5-6 минут, пока сахар не растворится.
Снять с огня, перелить в миску и остудить.
| Лимон | 5 шт. |
Лимонад:
Выжать сок из лимонов (нам нужно 240 мл лимонного сока, или 4-5 лимонов).
Процедить через сито.
Приготовить большой кувшин.
Налить в него лимонный сок.
Добавить сироп.
| Вода | 1 л |
Добавить холодную воду и перемешать.
| Лёд | 4 ст. |
Добавить лед.
| Лимон | 1 шт. |
Нарезать лимон кружочками толщиной 1 см.
Бросить кружочки лимона в кувшин с лимонадом.
Перемешать.
Можно предварительно охладить стаканы в морозилке.
Достать стаканы из морозилки, опустить края в сахарный песок, чтобы покрылись ободком из сахара.
Положить в стаканы лед.
Налить лимонад.
Подавать, украсив кружочками лимона.