Клубничный лимонад
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Вкуснейший освежающий напиток из лимонного сока с клубничным пюре и сладким сиропом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 240 г |
| Вода | 960 мл | |
| Лимонный сок | 240 мл | |
| Лёд | 2 ст. |
| Клубника | 500 г | |
| Клубника | п/в | |
| Лимон | 1 шт. | |
| Лимон | п/в |
| Сахар-песок | 240 г | |
| Вода | 480 мл |
Сироп:
Насыпать сахар в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Варить, пока сахар не растворится, и сироп не станет однородным. Снять сироп с огня и отложить в сторону, чтобы остыл.
| Клубника | 500 г | |
| Вода | 240 мл |
Положить клубнику в блендер и залить холодной водой. Взбить до консистенции пюре.
| Лимон | 1 шт. | |
| Лимонный сок | 240 мл | |
| Вода | 240 мл | |
| Лёд | 2 ст. |
Смешать в кувшине цедру одного лимона, лимонный сок, холодную воду и лед.
| Лимон | п/в | |
| Клубника | п/в |
Можно добавить кусочки лимона и клубники.
Добавить клубничное пюре и сироп и перемешать.
Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного воды.
Убрать лимонад в холодильник, чтобы охладился, или разлить по стаканам со льдом и подавать.
Примечания:
Можно процедить лимонад через сито, чтобы удалить мякоть и зернышки клубники и сделать напиток однородным.
Можно также заменить воду содовой.