Сладкий мятный ласси
Порции | 2 |
Время | 5 мин |
Кухня | Индийская кухня |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Освежающий индийский напиток на основе йогурта с кокосовым молоком, мятой, медом и кардамоном, приправленный шафраном и украшенный листочками мяты.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,39 г
Жиры 2,24 г
Углеводы 9,56 г
Калорийность 65 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая | 2 ст. л. | |
Мята свежая | п/в |
Молочные продукты
Йогурт | 480 мл | |
Молоко коровье | 240 мл |
Сахар, мёд, соль
Мёд | 80 г |
Соки, воды, напитки
Лёд | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
Кардамон | 0,2 ч. л. | |
Шафран | 1 щеп. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Йогурт | 480 мл | |
Молоко коровье | 240 мл |
Смешать в блендере йогурт с молоком.
Шаг 2
Кардамон | 0,2 ч. л. | |
Мята свежая | 2 ст. л. | |
Мёд | 80 г |
Добавить кардамон, листья мяты и мед.
Шаг 3
Лёд | 1 ст. |
Добавить лед.
Шаг 4
Взбить до однородной массы.
Шаг 5
Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного меда, мяты или кардамона для получения нужного вкуса.
Шаг 6
Шафран | 1 щеп. | |
Мята свежая | п/в |
Разлить по стаканам, посыпать шафраном, украсить свежей мятой и сразу подавать.